Primero Cocinero - Hotel Estelar La Fontana

Hoteles Estelar - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.

Descripción de la oferta

$ 2.180.000,00 (Mensual) Contrato a término indefinido Tiempo Completo

¡Únete a nuestro equipo de trabajo en EL HOTEL ESTELAR LA FONTANA en el cargo de PRIMER COCINERO!

Objetivo del cargo:
Elaboración de todos los procesos básicos de producción de los alimentos que serán servidos en las diferentes áreas de consumo del hotel.
-Conocimientos específicos en manejo de BPM, costos operacionales, programación de personal, inventarios de alimentos, pedidos de almacén y preparaciones en las diferentes cartas y programación de menú, términos de cocción, cortes, base y preparación de salsas.

Formación: - Técnico en Cocina o carreras afines (homologable con experiencia

Experiencia: - 1 a 2 años en trabajos similares.

Te ofrecemos contratación directa con un contrato a término indefinido, horario rotativo de lunes a domingo con un salario base de $2.184.000 + propinas y todas las prestaciones de ley. Adicional contamos con un Auxilio Extralegal de Transporte, Prestaciones sociales, Alimentación sin costo, posibilidad de afiliarte a nuestro Fondo de Inversión y acceso a otros demás beneficios de la cadena.

Requerimientos

Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 5 horas (actualizada)

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Acerca de Hoteles Estelar

Importante cadena hotelera Colombiana dedicada al sector de hotelero y prestación de servicios de Alojamiento, banquetes, alimentos y bebidas.

Evaluación general

4,6

3.190 Evaluaciones

5

69%
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4,26

Ambiente de trabajo
4,15

Salario y prestaciones
3,93

Oportunidades de carrera
4,13

Director general

96% profesionales recomiendan trabajar aquí

Cajera mesera

Actual empleado Magdalena Octubre, 2024

Es exelente

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Axiliar de habitaciones

Actual empleado Bogotá, D.C. Octubre, 2024

Excelente empresa

Lo mejor El buen pago excelente trato y. Las oportunidades de acenso

A mejorar Trabajar más en equipo

Recomienda trabajar aquí

Lider de meseros / Encargado de banquetes.

Actual empleado Antioquia Octubre, 2024

Es un buen lugar de trabajo, solo busco algo mejor donde pueda crecer como persona y dar lo mejor de mi, también aspiro a un sueldo mejor mi empresa actual cumple con todo pero no me siento bien con la retribución económica

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Salarios

Auxiliar de cocina

Media salarial

$ 1.085.225 /mes

49 salarios

Media salarial

$ 821.000

$ 1.500.000

Auxiliar de mantenimiento

Media salarial