Reconocido complejo gastronómico busca Bartender y Aux de barra certificados con
SERATTA - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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CAMPO DEI FIORI S.A.S - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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¿Te apasiona la coctelería de autor?
Reconocido complejo gastronómico de innovación y experiencias gastronómicas, ubicado en el norte de la ciudad de Bogotá, busca auxiliares de bar, bartenders y jefe de bar.
Requisitos: Debe ser profesional, técnico o tecnólogo como bartender, cocteleria o técnico en mesa y bar, experiencia mínima de 1 año para el cargo de Aux de Bar y de 3 años para Bartender y 3 años como jefe de bar preferiblemente en restaurantes y/o hoteles reconocidos de alto nivel,
Función general: Encargado de la preparación de cócteles a base de alcohol y sin alcohol en las barras del restaurante asignado.
Funciones específicas:
Atención de excelencia al comensal en barras asignadas.
Manejo y explicación sobre cocteles con experiencia de ser requerido.
Manejo de tiempos establecidos en servicio para entrega de comandas en los tiempos requeridos.
Manejo de inventarios.
Cuidado y conservación de menaje.
Habilidades blandas: Proactividad, dinamismo, creatividad, que sea flexible, comprometido, con pasión por el servicio, le guste trabajar en equipo y cuente con comunicación asertiva.
Condiciones laborales: Ofrecemos contrato a término indefinido directo con la organización con todas las prestaciones de ley.
Salario: A convenir de acuerdo a experiencia
Horarios: Disponibilidad de tiempo completo, Domingo a domingo con un día compensatorio entre semana. Turnos rotativos de 8 horas.
Se requiere que vivan al norte de Bogotá o cuente con medio de transporte propio por el manejo de horarios.
Requerimientos
Palabras clave: restaurador, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Ayer (actualizada)
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Acerca de CAMPO DEI FIORI S.A.S
La plaza que históricamente ha ejercido una atracción sublime en Roma, sirvió de inspiración para crear un nuevo mercado fine dining en Bogotá, que lleva su mismo nombre: Campo Dei Fiori. Este complejo, único en su estilo en Colombia, evoca la Italia entrañable, divertida, con restaurantes de alta cocina, boutiques, arte, música en vivo y espectáculos que despiertan emociones.
Campo dei Fiori, un lugar para disfrutar la vida.
Beneficios de CAMPO DEI FIORI S.A.S
Familia y paternidad
Permisos no retribuidos
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por calamidad
Incapacidad por enfermedad retribuida
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
Salarios
Restaurante
Media salarial
$ 2.633.333 /mes
9 salarios
$ 1.800.000
$ 4.000.000
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