Supervisor de alimentos

Descripción de la oferta

Supervisor de servicio de alimentos y bebidas Condiciones del empleo: Turnos rotativos (Domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana). Salario: $1.733.000 + auxiliar de transporte no prestacional $200.000 + el aux de transporte de ley 200.000 + todas las Prestaciones de ley. Beneficios adicionales: Horas extra, recargos nocturnos, dominicales y festivos. Lugar de trabajo: Facatativa Formacion academico Tecnico laboral o profesional Experiencia minimo 6 meses como supervisor de servicio de alimentos y bebidas Funciones: -Planificar y elaborar recetas y menús, estimar los costos de los alimentos y mano de obra y tramitar los pedidos de suministros de alimentos. -Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. -Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad para alimentos, preparación, platos y servicio.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Agencia de empleo de Colsubsidio

Colsubsidio es una organización privada sin ánimo de lucro, que pertenece al Sistema de Protección y Seguridad Social, su evolución ha estado marcada tanto por el reconocimiento de las personas como seres integrales con necesidades dinámicas, múltiples e interdependientes, como por las transformaciones que ha tenido el Estado colombiano en el desarrollo de su función social.

Salarios