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Descripción de la oferta
Importante empresa del sector alimentario se encuentra en la búsqueda de un(a) Supervisor de Calidad encargado(a) de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de producción, asegurando productos seguros y conforme a la normatividad vigente. Perfil requerido: Profesional en Ingeniería de Alimentos. Experiencia certificada en procesos de alimentación o industria alimentaria. Experiencia 1 año Conocimientos y habilidades: Sistemas de gestión de calidad e inocuidad (BPM, HACCP, ISO 22000). Control y aseguramiento de calidad en procesos productivos. Normatividad sanitaria vigente. Manejo de auditorías internas y externas. Control documental y trazabilidad. Habilidades de análisis, organización y liderazgo. Funciones principales: Supervisar los procesos productivos garantizando el cumplimiento de estándares de calidad. Verificar la correcta implementación de BPM y protocolos de inocuidad. Realizar inspecciones y controles de calidad. Gestionar registros y documentación del sistema de calidad. Apoyar auditorías y procesos de certificación. Identificar oportunidades de mejora y proponer acciones correctivas. Capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad alimentaria. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Oportunidades de crecimiento profesional. Excelente ambiente de trabajo.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 30 y 50 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
Hace 16 horas (actualizada)
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