Supervisor de casino industrial - Cali

Descripción de la oferta

Importante empresa encarga de la preparación de Alimentos y Bebidas en casinos industriales ubicada en Cali esta en la búsqueda de Técnico o Tecnólogo para ocupar el cargo de SUPERVISOR en Casinos industriales de alimentación, con mínimo 1 año de experiencia.

FUNCIONES:

1. Realizar control de calidad de materia prima cuando se va a almacenar, antes de preparase cada plato y cuando se tiene producto terminado para verificar que se cumplan todos los estándares
2. Realizar de manera periódica el conteo de los productos y materias primas con el fin de verificar el correcto estado del inventario del contrato.
3. Llevar una correcta administración, manipulación de la materia prima e insumos para la elaboración de las guarniciones y manipulación de las carnes rojas.
4. Realizar mantenimiento general a las bodegas a las campanas extractoras y a los ventiladores de la cocina.
5. Recibir los suministros y comprobar que cumpla con la calidad acordada.
6. Realizar y/o coordinar inventarios en el almacén.
7. Verificar las actividades de aseo programadas en el cronograma de limpieza y desinfección de áreas
8. Hacer entrega dejar preliminar de la ensalada en la mañana del día siguiente


Salario: $ 1.790.000 + Prestaciones de ley

Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo con un día de descanso

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• 1 año de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria

Hace 8 horas

Acerca de Ocupar Temporales S.A.

Ocupar temporales S.A., es una empresa lider a nivel nacional en seleccion y administracion del talento humano.
Somos una empresa certificada ISO 9001:2008 y BASC.

Empresa de Empleos Temporales legalmente constituida y autorizada por el Ministerio de Proteccion para realizar labores de intermediacion laboral.

Salarios