Supervisor de Cocinas

Descripción de la oferta

En Mundo Verde buscamos un Supervisor de Cocina con alto enfoque operativo y habilidades de liderazgo, responsable de garantizar la correcta ejecución de la operación en punto de venta. Esta persona será clave para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, tiempos de servicio y productividad del equipo de cocina. Funciones principales: Supervisar la operación del servicio en tiempo real Coordinar el equipo de cocina para garantizar eficiencia en producción Asegurar tiempos de preparación y entrega de pedidos Controlar el manejo de materia prima, mermas y costos Verificar la calidad, presentación y consistencia de los productos Liderar, organizar y hacer seguimiento al desempeño del equipo Garantizar cumplimiento de normas, procesos y disciplina operativa Requisitos: Técnico o tecnólogo en cocina o áreas afines Mínimo 3 años de experiencia en cocina (restaurantes o cadenas) Experiencia liderando equipos de trabajo Alta capacidad operativa y toma de decisiones Organización, disciplina y enfoque en resultados Condiciones: Ciudad: Medellín Jornada: (pon aquí el tipo de turno) Tipo de contrato: (indefinido/fijo) Si te apasiona la cocina, el liderazgo y te gusta que las cosas pasen con excelencia, ¡queremos conocerte!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Liderazgo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 12 horas (actualizada)

Acerca de MUNDO VERDE SALUD GOURMET S . A . S

Somos Mundo Verde "La Abundancia de lo bueno" una empresa que nació hace 12 años en la ciudad de Medellín, a hoy contamos con 7 puntos de venta, 6 en el área metropolitana y uno en Rionegro, nuestra propuesta está enfocada en promover un estilo de vida saludable a través de experiencias de alimentación. Somos una empresa apasionada por el servicio, la calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Buscamos que nuestros colaboradores puedan crecer a nivel personal y profesional dentro de la empr...

Somos Mundo Verde "La Abundancia de lo bueno" una empresa que nació hace 12 años en la ciudad de Medellín, a hoy contamos con 7 puntos de venta, 6 en el área metropolitana y uno en Rionegro, nuestra propuesta está enfocada en promover un estilo de vida saludable a través de experiencias de alimentación. Somos una empresa apasionada por el servicio, la calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Buscamos que nuestros colaboradores puedan crecer a nivel personal y profesional dentro de la empresa.

Salarios