Supervisor de Nutricion - Armenia

Descripción de la oferta

Importante empresa de alimentos requiere vincular para su equipo de trabajo SUPERVISOR DE NUTRICION EN ARMENIA, Experiencia de 12 meses en cargos relacionados en la industria de alimentos y/o restaurantes,


Funciones :
* Controlar niveles de calidad e inocuidad del producto alimenticio elaborado.
* Supervisar materia prima, entregas de los alimentos, preparación de menús diarios.
* Elaborar cronograma de horarios del equipo.
* Supervisar y organizar las tareas a realizar de todo el equipo
* Garantizar el buen ambiente laboral dentro del equipo.
* Verificar y garantizar la elaboración del menú correcto para cada operación.
* Realizar pedidos de materia prima para el cumplimiento de la operación.
* Realizar o asistir inventarios de la materia prima.
* Responsable de garantizar que no se desperdicie la materia prima proporcionada por la compañía.
* Responsable de asegurar que en el punto de producción, se dispongan los residuos y desechos de la producción en condiciones adecuadas y en cumplimiento de la normatividad aplicable a la organización.
* Recibir quejas, reclamos o felicitaciones de los clientes.
* Mantener informado al jefe directo de los cambios que se presenten en el equipo o en la operación.
* Determinar las necesidades de ingredientes y fijar el tamaño de las raciones.
* Informar a su jefe inmediato cualquier novedad que se presente en su proceso o en sus funciones y que afecten la operación o la calidad del producto/servicio.
* Las demás funciones inherentes al cargo que le indicare su jefe inmediato.

Te ofrecemos:
- Salario: $ 2'067.026 + Auxilio de transporte
- Contrato: termino fijo a 6 meses.
- Horario: Domingo a Domingo con 1 día de descanso, Turno rotatorios.
- Beneficio de alimentación - almuerzo.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de Casalimpia s.a.

Brindamos soluciones integrales de aseo, cafeteria, mantenimiento tecnico locativo y servicios especilaizados.

Salarios