director/a - con experiencia en alimentos/reposteria
PASTELPAN LAS ENVINADAS DE BUENOS AIRES - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda de un director/a de planta de producción de alimentos, ingeniero industrial o de producción con mas de 4 años de experiencia.
Con amplia experiencia en todos los procesos productivos tales como, la fabricación, calidad del producto, mantenimiento, logística, compras, entre otros; para que vayan acorde con lo establecido por la gerencia. Dirigir, controlar y apoyar la técnica utilizada en el proceso de fabricación, y realizar la estructura de los trabajadores que laboran en la planta.
Adicionalmente, que tenga conocimiento manejo de personal, programación de producción, indicadores de producción, métodos y tiempos, entre otros.
Con conocimientos en herramientas de presentación de indicadores: Excel y power bi
FUNCIONES:
1) Coordinar y dirigir el personal del área de producción.
2)Generar planes de producción semanal, mensual y de temporada.
3) Identificar y plantear posibles acciones para mejorar la productividad de la planta de producción.
4) Verificar el cumplimiento de los empleados de planta al reglamento de BPM e inocuidad alimentaria.
5) Hacer la programación diaria de los STOCK de inventario.
6) Informar oportunamente el área de calidad acerca de los peligros o riesgos que afecten directamente al producto.
7)Presentar informes a la gerencia de la producción.
8) Producción diaria por línea.
9)Estrategias de uso de sobrantes de producto.
Con Experiencia en industrias de alimentos-repostería
Salario: $3.500.000 con todas las prestaciones de ley.
Horarios: Lunes a viernes 6:00am-2:20 pm sábados de 6:00am- 12:20am
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 4 años de experiencia
- Conocimientos: Desarrollo de producto, Gestión de personal, Manipulación de alimentos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Ayer
Acerca de PASTELPAN LAS ENVINADAS DE BUENOS AIRES
EMPRESA QUE SE DEDICA A LA ELABORACIÓN,COMERCIALIZACIÓN Y EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA; SIENDO SU PRODUCTO LÍDER LA TORTA NEGRA ENVINADA .
LLEVAMOS 19 AÑOS EN EL MERCADO DE LA REPOSTERÍA
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