Supervisor/a de Calidad de Alimentos

Descripción de la oferta

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN CINEMAS PROCINAL!
En Cinemas Procinal trabajamos para brindar experiencias memorables a nuestros clientes. Buscamos un(a) Supervisor(a) de Calidad de Alimentos comprometido(a) con la excelencia, que garantice la calidad y estandarización en los procesos de producción en nuestras áreas de: Café del Cinema, Confitería, Crispetería y Pizzería.
Propósito del cargo:
Asegurar la calidad y estandarización de los procesos de producción de alimentos en todas nuestras unidades, contribuyendo a una prestación del servicio satisfactoria, en tiempos óptimos y oportunos para nuestros clientes.
Responsabilidades principales:
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en la preparación y manipulación de alimentos.
Acompañar los procesos operativos en punto de venta y realizar auditorías internas.
Implementar mejoras en los procedimientos de producción, limpieza y servicio.
Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura y servicio al cliente.
Hacer seguimiento a indicadores de calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente.
Perfil requerido:
Tecnólogo o profesional en áreas de alimentos, gastronomía, ingeniería de alimentos o afines.
Experiencia mínima de 2 años en supervisión de procesos de alimentos.
Conocimiento en BPM, HACCP y manejo de personal.
Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en el cliente.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.
Lugar de trabajo: Sedes de Cinemas Procinal

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Comunicación y persuasión, Liderazgo, Manipulación de alimentos
• Disponibilidad de viajar: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Hace 12 horas (actualizada)

Acerca de Cinemas Procinal

Cinemas Procinal es una compañía Colombiana con 31 años de experiencia en el mercado cinematográfico Nacional, es el segundo exhibidor en el país, con 143 pantallas y 28 complejos en cinco departamentos, somos la primera compañía de exhibición en la ciudad de Medellín, el Valle de Aburra y Antioquia.
Los complejos de cine comercial cuentan con tecnologías 2D, 3D, Silletería Vibrosound, y exclusivamente en nuestro complejo de Cinemas Mayorca, contamos con novedosas salas Supernova (Sonido e...

Cinemas Procinal es una compañía Colombiana con 31 años de experiencia en el mercado cinematográfico Nacional, es el segundo exhibidor en el país, con 143 pantallas y 28 complejos en cinco departamentos, somos la primera compañía de exhibición en la ciudad de Medellín, el Valle de Aburra y Antioquia.
Los complejos de cine comercial cuentan con tecnologías 2D, 3D, Silletería Vibrosound, y exclusivamente en nuestro complejo de Cinemas Mayorca, contamos con novedosas salas Supernova (Sonido envolvente Dolby Atmos) Black Star (VIP) Star Kids (Familiar) y 4DX (Movimientos y sensaciones) en estas salas proyectamos películas comerciales.

Salarios