Supervisor/a de Calidad e Inocuidad Veterinario/a zootecnista - Sector Alimentos Cárnicos.
BLEC S A S - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Almenta se encuentra en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Calidad e Inocuidad con el siguiente perfil:
Requisitos:
- Profesional en Medicina Veterinaria, Zootecnia, Ingeniería de Alimentos.
-Conocimiento en control y registro de inventarios (preferiblemente en productos alimenticios o empacados al vacío).
-Conocimiento en BPM, estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
-Manejo intermedio de Excel.
-Disponibilidad para movilizarse entre puntos de venta (zona suroccidente de Bogotá).
Funciones principales:
-Supervisar y optimizar los procesos de calidad e inocuidad en la cadena de suministro.
-Verificar la limpieza, desinfección y uso adecuado de insumos, superficies y utensilios.
-Controlar el almacenamiento y manipulación de empaques evitando contaminación.
-Ejecutar actividades de inducción, reinducción y capacitación del personal en BPM, POES y SRRC.
-Apoyar la ejecución de lineamientos de calidad e inocuidad.
-Participar en procesos de formación y reforzamiento de buenas prácticas.
Condiciones laborales:
Horario: Lunes a sábado, ingreso 5:30 a.m., tiempo completo.
Tipo de contrato: Indefinido.
Salario: $3.200.000
¡Si estás interesado/a y cumples con el perfil, postúlate!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- años de experiencia
- Conocimientos: Adaptación al cambio, Liderazgo, Trabajo en equipo, Microsoft Excel, Calidad, Manipulación de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Liderazgo Trabajo en equipo Calidad Microsoft excelPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, veterinarian, veterinario
Hace 12 horas (actualizada)
Acerca de BLEC S A S
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