519884 Panadero Rio claro, Sonsón

Descripción de la oferta

Nos encontramos en búsqueda de un panadero para nuestro equipo de trabajo. Será el responsable de elaborar los productos de pastelería y panadería para el servicio de alimentación de acuerdo con la programación del ciclo de minutas, con el fin de garantizar la satisfacción del cliente. Responsabilidades: Preparar, hornear los productos de pastelería, panadería y repostería de acuerdo con los lineamientos de calidad y seguridad de compañía. de la semana. Elaborar la panadería para los carritos que se desplacen a los diferentes puntos Informar con anticipación al jefe de turno y/o almacenista, los requerimientos de materia prima e insumos para un producto Solicitar diariamente los insumos de pastelería y panadería al almacenista de acuerdo con las necesidades de producción. Elaborar los productos de pastelería y panadería necesarios para la atención de eventos y/o refrigerios de acuerdo con las solicitudes del cliente. Preparar tortas, pastelería, panes y galletas. Informar al jefe inmediato cualquier queja, reclamo, sugerencia y oportunidad de mejora identificada Limpiar y desinfectar los equipos, utensilios e instalaciones de su área de trabajo. Notificar al jefe inmediato alguna anomalía que se presente en el funcionamiento de los equipos a su cargo de manera oportuna. Cumplir a cabalidad las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos de seguridad y salud ocupacional. Requisitos: Experiencia previa en la preparación de una amplia variedad de panes y productos horneados en restaurantes, hoteles, casa de eventos entre otros. Habilidades para trabajar en un ambiente dinámico y eficiente, asegurando la calidad y la frescura de los productos. Debes ser capaz de trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y días festivos. Curso de manipulación de alimentos. Curso básico en cocina. Ofrecemos un salario competitivo, beneficios sociales y oportunidad de crecimiento profesional.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: baker, panadero

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de SODEXO S.A.S

Sodexo es una multinacional francesa con más de 60 años en el mercado mundial y 20 en Colombia. Somos reconocidos como la tercera empresa de outsourcing más importante del mundo y una de las primeras en Diversidad e Inclusión. Con más de 491.000 Colaboradores en más de 80 países de todo el mundo, consolidamos cada día nuestro compromiso como una de las mayores empleadoras que permite el desarrollo personal y profesional de todo su capital humano.

Salarios