Administrador (a)
CAPITAL GGR - Bucaramanga, Santander
Descripción de la oferta
Estamos en busca de un Administrador de Restaurante comprometido, organizado y orientado al servicio, que nos ayude a ofrecer experiencias memorables a nuestros clientes y a mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
Funciones principales:
Supervisar la operación diaria del restaurante (cocina, servicio, caja, limpieza, etc.).
Coordinar y liderar al equipo de trabajo, motivando y asegurando el cumplimiento de funciones.
Controlar inventarios, pedidos y manejo de proveedores.
Supervisar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Manejar el presupuesto, costos y gastos del restaurante.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Realizar informes de gestión y reportes periódicos a la gerencia.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Contabilidad, Gestión de equipos, Microsoft Excel, Gestión de personal
Palabras clave: administrator
Hace 6 horas
Acerca de CAPITAL GGR
Somos un restaurante exclusivo de la Ciudad de Bucaramanga con una excelente propuesta Gastronimica, una experiencia de sabores y el servicio en el lugar es de impecable calidad.
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