Administrador punto de venta - Don Benítez

Descripción de la oferta

En Don Benítez buscamos un/a Administrador de punto de venta. Quien será el líder del restaurante asignado y el apoyo de nuestros gerentes de punto de venta. Dentro de sus funciones estará encargado de garantizar la operación eficiente, el cumplimiento de estándares de calidad y la entrega de experiencias memorables a los clientes, en línea con la propuesta de valor de Don Benítez: Servimos con amor auténtica comida mexicana a precios razonables en un ambiente de celebración memorable. Este rol busca profesionales con actitudes excepcionales, como compromiso, liderazgo y sentido de responsabilidad, más allá de las aptitudes adquiridas. Requisitos del Cargo Formación Académica: Profesional en Gastronomía, Administración de Empresas, Hotelería y Turismo, Administración de Instituciones de Servicio. También se considerarán personas recién graduadas o en su primer empleo, siempre que demuestren una actitud proactiva y disposición para aprender. Experiencia Laboral: Experiencia mínima de 1 año en áreas de hotelería y turismo o cargos de liderazgo en el área de restaurantes; lo más importante es demostrar cualidades de liderazgo y un alto sentido de compromiso. Conocimientos Técnicos: Deseable familiaridad con procesos de servicio al cliente y gestión de operaciones. Manejo de Excel, SIESA, POS. Conocimientos en normas de calidad y seguridad alimentaria (ideal, pero se pueden desarrollar en el puesto). Conocimiento en P&G Habilidades y Competencias: Liderazgo con Propósito: Habilidad para inspirar y motivar equipos con el ejemplo. Compromiso y Responsabilidad: Actitud de pensar como dueño, cuidando los intereses del restaurante como si fueran propios. Orientación al Detalle: Atención a la calidad y consistencia de los procesos operativos. Excelencia en el Servicio al Cliente: Disposición para garantizar experiencias memorables en cada interacción con el cliente. Proactividad y Adaptabilidad: Facilidad para aprender y mejorar en un entorno dinámico. Disciplina Operativa: Convierte protocolos en hábitos. Visión Financiera: Maneja indicadores con rigor y responsabilidad. Comunicación efectiva: Transmite claridad, coherencia, resiliencia y motivación en todo momento. Responsabilidades Principales Supervisar la operación integral del restaurante, asegurando cumplimiento de estándares de calidad, servicio y productividad. Liderar, motivar y desarrollar al equipo de colaboradores, garantizando un ambiente de trabajo positivo y alineado con los valores de Don Benítez. Garantizar una experiencia excepcional para los clientes, basada en el compromiso con la propuesta de valor de la empresa. Gestionar recursos, inventarios y presupuestos para asegurar la rentabilidad del punto de venta. ¿QUÉ OFRECEMOS? Salario: 1.850.000 + auxilio de transporte (250.000) + propinas + bonificación (300.000) (promedio 3.500.000 - 4.000.000) Contrato: Término indefinido con todo lo de Ley +Beneficios propios de la empresa

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 1 año de experiencia

Palabras clave: administrator

Ayer (actualizada)

Acerca de Don Benitez

Somos una cadena de restaurantes, reconocida en el sector gastronómico por brindar al Comensal una experiencia memorable.
Nuestra promesa de Valor:
¡Servimos con amor auténtica comida mexicana a precios razonables en un ambiente de celebración memorable!

Salarios