administrador/a - con experiencia en restaurantes.
INDUSTRIA LECHONERA EL TOLIMENSE S A S - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Se busca Administrador(a) de Lechonería
Ubicación: Bogotá - Soledad Norte.
Horario: Tiempo completo
Salario: A convenir según experiencia
Perfil del cargo
Buscamos un(a) Administrador(a) de lechonería responsable de la operación diaria del negocio, con experiencia en manejo de personal, control de insumos y ventas, enfocado(a) en la eficiencia, el orden y la calidad del servicio al cliente.
Funciones principales
• Coordinar y supervisar la operación diaria de la lechonería.
• Manejo de personal (cocina, atención al público y domicilios).
• Control de inventarios (lechona, insumos, bebidas y empaques).
• Manejo de caja, ventas diarias y arqueos.
• Coordinación de compras y relación con proveedores.
• Garantizar buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyar estrategias de ventas y atención al cliente.
• Resolver novedades operativas y asegurar el cumplimiento de horarios.
Requisitos
• Experiencia mínima de 1 año en restaurantes, lechonerías o negocios de comida.
• Conocimiento en manejo de caja, costos y control de inventarios.
• Liderazgo, responsabilidad y buena comunicación.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 1 año de experiencia
Palabras clave: administrator
Hace 4 horas (actualizada)
Acerca de INDUSTRIA LECHONERA EL TOLIMENSE S A S
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