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Descripción de la oferta
Compass Group Service Colombia se encuentra en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo de talentosos profesionales en la preparación y producción de deliciosas comidas. Si tienes experiencia en mise place, cocina fría y caliente, prealistamiento, producción y preparación, esta oportunidad es para ti.
Como Auxiliar de Cocina, serás responsable de asistir a los chefs y cocineros en todas las tareas necesarias para garantizar una cocina eficiente y de alta calidad. Tu manejo de las diferentes técnicas y habilidades en cocina será fundamental para contribuir al éxito de nuestro equipo.
Responsabilidades:
- Realizar el mise place de los ingredientes y utensilios necesarios para la preparación de los platos.
- Apoyar en la preparación de alimentos fríos y calientes, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
- Colaborar en el prealistamiento de los ingredientes y preparación de salsas, aderezos y guarniciones.
- Ayudar en la producción y preparación de platos, manteniendo una presentación impecable.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Experiencia previa como Auxiliar de Cocina en restaurantes, hoteles u otros establecimientos gastronómicos.
- Conocimientos en mise place, cocina fría y caliente, prealistamiento, producción y preparación.
- Capacidad de trabajar en equipo y seguir instrucciones.
- Organización y atención al detalle.
- Conocimientos básicos de normas de seguridad e higiene alimentaria.
Ofrecemos:
- Oportunidad de formar parte de una reconocida empresa líder en el sector de servicios de alimentación.
- Plan de capacitación y desarrollo profesional.
- Estabilidad laboral y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Si te apasiona la cocina y estás listo para unirte a un equipo que valora la excelencia y la pasión por la gastronomía, envíanos tu currículum vitae junto con una breve descripción de tu experiencia y habilidades en el área de cocina. ¡Te esperamos!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 3 días
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Acerca de Compass Group Service Colombia
Compass Group es una multinacional británica, líder mundial en brindar soluciones en Servicios de Alimentación Institucional y de Soporte. Está presente en más de 55 países y cuenta con 388.000 colaboradores directos.
Mantiene un posicionamiento de liderazgo en los mercados de Gran Bretaña, Europa Continental, Australia, Estados Unidos, Europa del Este, Asia y Latinoamérica. Cotiza en la Bolsa de Valores de Londres y cuenta con la certificación Dow Jones Sustainability.
Co...
Compass Group es una multinacional británica, líder mundial en brindar soluciones en Servicios de Alimentación Institucional y de Soporte. Está presente en más de 55 países y cuenta con 388.000 colaboradores directos.
Mantiene un posicionamiento de liderazgo en los mercados de Gran Bretaña, Europa Continental, Australia, Estados Unidos, Europa del Este, Asia y Latinoamérica. Cotiza en la Bolsa de Valores de Londres y cuenta con la certificación Dow Jones Sustainability.
Compass Group en Colombia está presente en forma directa desde 1999. Es líder en Servicios de Alimentación Institucional y de Soporte a través de sus cinco marcas especializadas: Eurest, ESS, Medirest, Chartwells y Gratto.
Además, cuenta con las certificaciones internacionales Icontec ISO 9001, HACCP y RUC y OHSAS 18001 otorgadas por el Consejo Colombiano de Seguridad.
Beneficios de Compass Group Service Colombia
Financieros y Jubilación
Bonificaciones
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por calamidad
Incapacidad por enfermedad retribuida
Ventajas y descuentos
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Evaluación general
4,4
8.317 Evaluaciones
-
5
61%
-
4
29%
-
3
8%
-
2
1%
-
1
1%
-
4,02
Ambiente de trabajo
-
4,21
Salario y prestaciones
-
3,57
Oportunidades de carrera
Consultor Hseq
Actual empleado Atlántico Junio, 2024
Excelente
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar general catering y servicio
Actual empleado Cesar Junio, 2024
Es una empresa excelente esta siempre vigilando la seguridad y salud de sus empleados.
Almacenista
Actual empleado Bogotá, D.C. Mayo, 2024
buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Jardinero/a
Media salarial
$ 1.081.246 /mes
53 salarios
$ 781.242
$ 1.440.000
Auxiliar de servicios generales
Media salarial
$ 819.763 /mes
36 salarios
$ 450.000
$ 908.502
Servicios generales
Media salarial
$ 791.167 /mes
16 salarios
$ 400.000
$ 1.150.000
Técnico/a electricista
Media salarial
$ 1.227.881 /mes
11 salarios
$ 1.000.000
$ 1.430.000
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