Auxiliar de cocina para Medellín

Descripción de la oferta

Importante empresa ubicada en Medellín, requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con 1 año de experiencia en el sector cárnico, para preparar materia prima, armado y manipulación de máquinas para moler, relleno, sellado y empacado.
Formación académica: bachiller.
Conocimientos técnicos: Preferiblemente con conocimiento en manipulación de alimentos y BPM.
Funciones:
-Realizar preparaciones de mise and place (organizar y ordenar los ingredientes) y preliminares de proceso de producción.
-Cumplir con las normas de calidad e inocuidad en cada uno de los procesos que se desarrollan en el área de producción con la preparación de alimentos, a través de BPM y adherencia a las fases en cadena de los procesos para finalmente obtener un excelente producto terminado.
-Realizar mantenimiento, limpieza y desinfección de las áreas de producción, utensilios y materiales utilizados en la preparación de los alimentos, por medio de los insumos entregados para ello, con el fin de preservar la higiene en cada una de las fases del proceso de producción.Salario: $1.423.500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Tipo de contrato: fijo.
Jornada laboral: lunes a viernes de 06:00 a.m a 03:00 p.m y sábados de 06:00 am a 10:00 a.m.
Alimentación de 40 minutos en total.
Lugar de trabajo: Medellín Antioquia.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 6 horas