Auxiliar de cocina y/o en parrilla para Santa Elena

Descripción de la oferta

Empresa del sector de alimentos y bebidas requiere para su equipo de trabajo: Auxiliar de cocina y/o en parrilla para Santa Elena, con experiencia de seis (6) meses como auxiliar de cocina o en áreas afines, ya sea formal o informal. Formación académica: Básica primaria o bachiller, graduado/a o no graduado/a, con formación deseable como auxiliar de cocina o en áreas afines. Requerimientos para el cargo: Conocimientos básicos de cortes y diferenciación de carnes como pollo, res y cerdo. Conocimientos básicos en manipulación de alimentos. Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Manejo adecuado de utensilios y equipos de cocina. Conocimientos básicos de higiene, limpieza y desinfección. Misión del cargo: Apoyar la preparación de alimentos, así como el orden y la limpieza de la cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene, calidad y seguridad alimentaria, y contribuyendo al adecuado funcionamiento del área y a la satisfacción de los clientes. Funciones: Apoyar la preparación y el alistamiento de alimentos. Realizar el picado, lavado y porcionado de insumos. Mantener el orden y la limpieza de la cocina, equipos y utensilios. Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Apoyar en el servicio de alimentos según las necesidades del área. Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: Obra o labor. Horario: Rango horario de 6:00 a. m. a 5:00 p. m., con turnos de 6:00 a. m. a 2:00 p. m., 7:00 a. m. a 3:00 p. m. y 8:00 a. m. a 4:00 p. m. Lugar de trabajo: Presencial en Santa Elena.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• años de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)