Auxiliar Servicio de Alimentación - Minutas y Entrega

Descripción de la oferta

Buscamos personal para el servicio de alimentación clínica con experiencia en preparación, alistamiento y distribución de dietas hospitalarias (normales, hipoglucidas, hiposódicas), que apoye la elaboración de minutas y la distribución diaria de alimentos a las sedes de urgencias de nuestro cliente. La operación se realiza desde nuestra planta y requiere precisión, orden y habilidades operativas.

Responsabilidades clave

- Recepción y gestión de pedidos diarios que llegan electrónicamente.
- Preparación de alimentos de acuerdo con las minutas patrón definidas.
- Manejo de dietas terapéuticas (normales, hipoglucidas, hiposódicas).
- Distribución y despacho de desayunos, almuerzos y cenas según rutas y programas.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Apoyar en limpieza, aseo y orden de las áreas de trabajo.
- Uso de dispositivos electrónicos para el manejo y registro de pedidos.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año en servicios de alimentación clínicos, institucionales o hospitalarios.
- Conocimientos en preparación y manejo de dietas terapéuticas.
- Habilidad para leer y comprender minutas estándar.
- Destreza en el uso de dispositivos electrónicos (tabletas, celulares y apps de pedidos).
- Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
- Curso o certificado vigente de Manipulación de Alimentos (valorado).

Salario y beneficios

- Salario: SMMLV $1.750.905 + Auxilio de transporte + Prestaciones y recargos de ley: dominicales, festivos y nocturnos según aplique.
- Horario: Domingo a domingo (rotativo con descanso compensatorio entre semana); tres turnos disponibles que oscilan entre las 6:00 a.m. y las 6:00 p.m.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Precisión, Clínica, Cocina, Distribución, Limpieza, Operaciones, Organización

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, service

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Nutrición Vital Nuval S.A.

Nuval S.A.S es una empresa con más de 40 años en el mercado nacional, con varias Unidades de Negocio en el área de la nutrición y alimentación general.
-Servicios de Alimentación Escolar, Empresarial, Clínica y Hospitalaria Empresa productora y comercializadora de alimentos.
-Reposterías y cafeterías en centros comerciales, grandes superficies, aeropuertos y otros.
-Complementos nutricionales en polvo, fabricados y distribuidos por la empresa, en grandes superficies, autoservicio...

Nuval S.A.S es una empresa con más de 40 años en el mercado nacional, con varias Unidades de Negocio en el área de la nutrición y alimentación general.
-Servicios de Alimentación Escolar, Empresarial, Clínica y Hospitalaria Empresa productora y comercializadora de alimentos.
-Reposterías y cafeterías en centros comerciales, grandes superficies, aeropuertos y otros.
-Complementos nutricionales en polvo, fabricados y distribuidos por la empresa, en grandes superficies, autoservicios y distribuidores.

Salarios