Bartender, Ingles indispensable ,Marriott - Oxohotel Bogotá

Descripción de la oferta

Bartender:
Ingles excluyente

Serás responsable en velar por el cumplimiento de las siguientes actividades:

Cumplir con el montaje de la barra bajo los estándares y tiempos establecidos con el servicio.
Estar familiarizado con la carta de alimentos y bebidas y tener en cuenta, ingredientes y/o acompañamientos.
Retirar la vajilla del servicio, asegurar buen estado, disponibilidad y limpieza
Realizar la puesta a punto del bar, así como atender y servir a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación, utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad para el establecimiento.
Realizar inventarios diarios al inicio de turno y a la finalización del mismo, llevando registros y participar activamente en los inventarios mensuales bajo los lineamientos.
Crear e innovar para mantener la carta de coctelería siempre a la vanguardia, respetando el buen uso de los insumos y las recetas estándar establecida para el Bar.
Cumplir con normativas de BPM, calidad, sostenibilidad, reciclaje y buena disposición de almacenamiento de vinos, licores e insumos .
Atender cordial y eficazmente las solicitudes de los huéspedes.
Mantener permanentemente una actitud de servicio.


¿Qué Requisitos debes Cumplir?
Técnico o Tecnólogo(a) en mesa y bar o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en el cargo.
Vocación de servicio, organización y atención al cliente
Preferiblemente ingles intermedio.
Trabajo en equipo .

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: barman, bartender

Hace 4 horas

Acerca de OXOHOTEL S.A.S

OxoHotel es una compañía joven de operación Hotelera, enfocada en desarrollar proyectos hoteleros que atiendan las necesidades del mercado, bajo una operación eficiente, basada en procesos claramente definidos a través de los cuales se garantiza la satisfacción del cliente y la rentabilidad para los inversionistas.

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