Capitán de Meseros - Restaurantes de alto nivel

Descripción de la oferta

Importante cadena de restaurantes ubicado en el norte de la ciudad requiere Capitán de servicio con excelente formación en asesoría gastronómica con experiencia mínima de 2 años en el cargo en mención en el sector de restaurantes de alto nivel.Sus principales funciones serán: Programar y asegurar el equipo de meseros a su cargo
Asegurar la revisión y chequeo diaria del aseo de instalaciones y del suministro suficiente para la operación de servicio.
Hacer seguimiento para que se realice el cobro correcto de las cuentas.
Asegurar el entrenamiento de meseros para que queden alineados con los protocolos de servicio.
Realizar control de menaje y realizar informes al administrador.
Asegurar la resolución de quejas e inquietudes de los clientes, dándoles manejo personalmente a este tipo de situaciones.

Para trabajar horarios rotativos apertura, cierre, turnos partidos de domingo a domingo con un día de compensación a la semana.
Salario: $2.100.000 mas recargos y propinas aproximadas de $1.500.000 mensual.Se ofrece:
Excelentes propinas.
Contrato directo con la empresa.
Oportunidad de crecimiento.
Descuentos en nuestros restaurantes.

Si cumples con el perfil, postúlate y has parte de esta gran compañía

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 9 horas (actualizada)

Acerca de Amore Group S.A.S

Empresa dedicada al expendió de comidas preparadas a la mesa, enfocada en el servicio al cliente y su satisfacción total. Brindando servicio y calidad

Salarios