Cocinero/a para Guatapé - para Guatapé (Ant)
Importante empresa del sector - Guatapé, Antioquia
Descripción de la oferta
Importante empresa del sector hotelero ubicada en el oriente antioqueño requiere para su equipo de trabajo y/o operación un/a cocinero/a porcionador con experiencia mínimo de 6 meses en las áreas de cocina y/o carnicería.
Nivel de estudios mínimo: Ninguno
Responsabilidades del cargo: garantizar el correcto porcionado de las piezas de carne, porcionar y picar las diferentes carnes de acuerdo con las especificaciones de los platos, informar al líder de producción si observa alguna anomalía en las características fiso-quimicas de la carne, porcionar y realizar los cortes de los diferentes tipos de carne, con conocimientos prácticos en uso de herramientas y normas de bmp
Conocimientos o requisitos específicos: conocimiento en cortes y manejo de herramientas, cumplimiento de las normas bpm
Tipo de contrato: a término indefinido
Salario: se informa en la entrevista
Jornada laboral: de lunes a domingo, horarios rotativos, se descansa 1 día en semana
Lugar de trabajo: vereda los naranjos, municipio de Guatapé
Beneficios contractuales: bono de cumplimiento mensual, alimentación
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Primaria
- Edad: entre 18 y 60 años
Palabras clave: chef, cocinero
Ayer
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