Coordinador de Operaciones - Experiencia en cadena de restaurantes u hoteles
Importante empresa del sector Restaurantes - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
Funciones:
- Gestionar y administrar la maya horaria de las operaciones de la compañía (turnos, vacaciones, novedades absolutas, nómina ideal)
- Planear , administrar y controlar que la estructura de cada restaurante esté completa con los perfiles establecidos.
- Garantizar el cumplimiento y la implementación del macroproceso de los restaurantes
- Seguimiento y control a los capitanes de cada punto que el manual de operaciones a los checklist general y específico de la operación.
- Garantizar el cumplimiento de presupuesto de ventas y costos de la compañía.
Competencias:
- venir de la industria
- Trabajo en equipo
- Alta influencia
- Comunicación asertiva
- Horario : de domingo a domingo con un día a la semana de descanso .
Ingresos: $3.500.000 a $4.000.000 (Salario + Propina)
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 5 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones
Hace 3 días
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