Ingeniero de Alimentos - Jefe de planta y calidad

Descripción de la oferta

Se solicita Jefe de Planta y Calidad
Requisitos:

Título: Ingeniero de Alimentos

Experiencia: Mínimo 3 años como Jefe de Planta en la industria de alimentos.

Conocimientos: Gestión de calidad, seguridad alimentaria, normativas vigentes, control de producción y liderazgo de equipos.

Funciones: 1. Cumplimiento del Plan de Producción
Planificar y ejecutar el plan de producción conforme a las necesidades y objetivos de la empresa.
Coordinar las actividades diarias de producción para asegurar el cumplimiento de las metas de cantidad, calidad y tiempo.
Asignar tareas y turnos al personal de producción, asegurando la continuidad operativa.
2. Optimización de Procesos
Implementar iniciativas de mejora continua para optimizar los procesos productivos.
Analizar los procesos actuales y proponer mejoras que aumenten la eficiencia y reduzcan los tiempos de ciclo.
Dirigir proyectos de mejora de procesos en colaboración con otras áreas de la empresa.
3. Cumplimiento de Estándares de Calidad
Desarrollar y supervisar la implementación de políticas y procedimientos de calidad.
Realizar inspecciones y auditorías para asegurar que los productos cumplen con los estándares de calidad.
Analizar y corregir desviaciones en el proceso de producción que afecten la calidad del producto final.
4. Gestión Eficiente de Recursos
Administrar eficientemente los recursos disponibles (humanos, materiales, y financieros) para maximizar la productividad.
Realizar órdenes de compra de materias primas y gestionar los suministros para la producción.
Optimizar el uso de la capacidad instalada y reducir los costos operativos.
5. Satisfacción del Cliente
Monitorear y mejorar los índices de satisfacción del cliente mediante la entrega de productos de alta calidad y en los plazos acordados.
Resolver problemas y quejas relacionadas con la calidad de los productos en coordinación con el área de servicio al cliente.
Colaborar con el equipo de ventas para asegurar que los requisitos del cliente se comprendan y se cumplan en la producción.
6. Desarrollo del Personal
Liderar y ejecutar programas de capacitación para el equipo de producción.
Supervisar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación continua para su desarrollo.
Mantener un ambiente de trabajo seguro y positivo que fomente la retención del talento.
7. Seguridad Industrial
Mantener un ambiente de trabajo seguro y cumplir con todas las normativas de seguridad industrial.
Planificar y organizar los mantenimientos preventivos y correctivos de los equipos y maquinaria.
Supervisar las inspecciones regulares para asegurar el correcto funcionamiento de la planta.
8. Control y Trazabilidad de Inventarios
Supervisar el control de inventarios de materia prima y productos terminados.
Asegurar la trazabilidad de los productos a lo largo de todo el proceso de producción.
Mantener la documentación actualizada de los registros de inventarios y órdenes de producción.
9. Cumplimiento Normativo
Asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad aplicables a la industria.
Mantener la documentación y registros al día para cumplir con auditorías internas y externas.
Coordinar con el área legal y de cumplimiento para asegurar que las operaciones estén alineadas con las regulaciones vigentes.

Habilidades: Capacidad para supervisar y coordinar las actividades operativas, asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia en la planta, y manejo de situaciones críticas.

Condiciones:

Salario: $4.000.000 mensuales

Horario: De 8:00 am a 5:00 pm, domingo a domingo. El descanso compensatorio será entre semana, pero el candidato no descansará los domingos ni los días festivos.

Beneficios:

Buen ambiente laboral

Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la compañía

Estabilidad laboral

Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un equipo de trabajo en constante crecimiento, ¡esperamos tu postulación!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 2 años de experiencia

Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, quality, qa

Hace 17 horas