Ingeniero de alimentos o afines - Colegio del sur (Sabaneta)

Descripción de la oferta

Colegio José María Berrío
Sabaneta, Antioquia. Colombia

Acerca del Colegio:
El Colegio José María Berrío es una institución educativa comprometida con la excelencia académica y la formación integral de sus estudiantes. Con una trayectoria destacada en el ámbito educativo, estamos comprometidos con la innovación y la mejora continua en la educación.
1. Descripción de la convocatoria:
El Colegio José María Berrío se complace en anunciar la apertura de nueva plaza para Ingenieros de alimentos o Ingeniería Agroindustrial o carreras afines, con conocimientos en microbiología, química de alimentos, procesos industriales, manejo de personal y normativas sanitarias. Estamos en busca de profesionales apasionados por la calidad, los buenos procesos, dedicados a dar tranquilidad a toda nuestra comunidad académica hacia una alimentación saludable en el manejo de nuestro restaurante escolar.
1.1 Oferta salarial

• Ingeniero de alimentos $ 3.000.000

• Tipo contrato: FIJO (Con posibilidad Indefinido por desempeño), Horarios: lunes a viernes 7am a 5:00 p.m, pago quincenal, más beneficios (Restaurante, Transporte y convenios externos entre otros)

2. Requisitos:
Título universitario profesional (3 años experiencia certificada).
• Experiencia profesional certificada obligatoria.
• Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con la comunidad académica.
• Compromiso con la excelencia educativa y la sana alimentación integral de los estudiantes.
• Dinámico, innovación y adaptabilidad.


3. Funciones Principales:
• Supervisar la manipulación de alimentos, asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normativas sanitarias.
• Liderar y capacitar al personal en higiene, manipulación de alimentos y procedimientos de saneamiento.

• Diseñar e implementar programas de limpieza, desinfección y control de plagas.
• Gestionar el manejo de residuos sólidos y líquidos, asegurando su correcta disposición.
• Planificar y supervisar la elaboración de minutas y menús, considerando aspectos nutricionales y de calidad.
• Implementar y mantener sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000).
• Realizar inspecciones periódicas para garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad.
• Optimizar procesos de producción para mejorar eficiencia y reducir costos.
• Gestionar la relación con proveedores, asegurando la calidad de materias primas e insumos.
• Desarrollar nuevos productos y técnicas innovadoras para la conservación y preparación de alimentos


4. Cómo Aplicar a la convocatoria:
Los interesados deben enviar su currículum vitae y una carta de presentación que resalte su interés y experiencia en manejo de restaurantes escolares. Las aplicaciones deben enviarse a través de Computrabajo. Debes adjuntar en la aplicación a la vacante: La hoja de vida, debe adjuntarla a su perfil de Computrabajo con:
• Funciones incluidas, fechas de ingreso y retiro completas en formato DD/MM/AA,
• Certificados académicos.
• Certificados laborales (los soportes laborales deben certificar el total de la experiencia requerida en el perfil)
• Por favor remitir esta documentación en un solo archivo PDF.

5. Beneficios:
• Oportunidad de formar parte de una institución educativa de prestigio con un compromiso firme con la excelencia académica.
• Ambiente de trabajo colaborativo y enriquecedor.
• Desarrollo profesional
• Compensación competitiva y beneficios adicionales (Incentivos en Restaurante, Transporte, bonificaciones por desempeño)


Fecha Límite de Solicitud: 20 enero de 2025

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Conocimientos: Adaptación al cambio, Trabajo en equipo, Gestión de personal, Manipulación de alimentos

Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer, escolar, school, colegio, escuela

Ayer

Acerca de COLEGIO JOSE MARIA BERRIO S.A.S

COLEGIO PRIVADO EN SABANETA. EDUCACIÒN PREESCOLAR, BASICA PRIMARIA, BASICA SECUNDARIA Y MEDIA. COLEGIO CAMPRESTRE CON NIVEL DE INGLES SUPERIOR Y UBICADO EN LOS PRIMEROS DEL RANKING NACIONAL DE COLEGIOS.
NUESTRA MISIÓN ES BRINDAR COMO COMPLEMENTO A LA EDUCACIÓN DE LA FAMILIA UN SERVIVIO EFICIENTE, A TRAVÉS DE UN PROYECTO EDUCATIVO INSTITUCIONAL FUNDAMENTADO EN UNA SOLIDA FORMACIÓN HUMANA, CRISTIANA, ACADEMICA Y EN UN EQUIPO DOCENTE ALTAMENTE CALIFICADO EN PEDAGOGIA.