Jefe de Calidad ingeniero de alimentos.
ASESORES DE MERCADEO ASOMER LTDA. Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
5 de abril
ingeniero/a alimentos
NEVADO´S ICE CREAM SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
$ 3.501.810,00 (Mensual)
Contrato a término fijo
Tiempo Completo
En Nevado's Ice Cream estamos en búsqueda de un Ingeniero de Alimentos que apoye la gestión y optimización de los procesos productivos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y eficiencia en la elaboración de nuestros productos.
La persona seleccionada será responsable de supervisar los procesos de producción, apoyar el desarrollo y estandarización de productos, y garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y demás normativas aplicables al sector de alimentos.
Funciones principales
- Supervisar y controlar los procesos de producción para garantizar calidad y eficiencia.
- Asegurar el cumplimiento de BPM y protocolos de inocuidad alimentaria.
- Apoyar en la formulación, estandarización y mejora de productos.
- Realizar seguimiento a procesos productivos, tiempos y rendimientos.
- Implementar y documentar procedimientos y controles de calidad.
- Supervisar el adecuado manejo de materias primas, almacenamiento y cadena de frío.
- Apoyar en la capacitación del personal de planta en buenas prácticas y procesos productivos.
- Realizar registros y reportes relacionados con calidad, producción y control sanitario.
Requisitos
- Profesional en Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción de alimentos (preferiblemente lácteos o helados).
- Conocimiento en BPM, control de calidad e inocuidad alimentaria.
- Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo.
- Habilidad para analizar y mejorar procesos productivos.
Ofrecemos
- Salario 3.501.810 + Auxilio de transporte + Bono de alimentación.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y en constante innovación.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
- Conocimientos: Ingeniería, Producción
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Ingeniería ProducciónHace 4 días (actualizada)
Acerca de NEVADO´S ICE CREAM SAS
Nuestra empresa está dedicada a la elaboración de helados artesanales de la más alta calidad, utilizando solo los mejores ingredientes frescos y naturales. En Nevado's Ice Cream, nos apasiona crear sabores únicos que despiertan los sentidos y brindan una experiencia auténtica de frescura y sabor en cada bocado. Contamos con 5 años en el mercado donde día tras día buscamos mejorar para nuestros clientes y colaboradores.
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