ingeniero/a - en alimentos
PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE LOS FARALLONES S.A.S. - Cali, Valle del Cauca
Descripción de la oferta
PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE LOS FARALLONES , y su marca COVALEDA, dedicada a la elaboración y venta de carnes frías durante mas de 25 años, requiere ingeniera en alimentos cárnicos con el siguiente perfil
-Diseñar, dirigir, gestionar proyectos de ingeniería para la industria alimentaria con sus correspondientes procesos de producción.
-Dirigir la ejecución de las obras que conlleven los proyectos de la industria, instalaciones y prevención de riesgos la dirección de equipos y la gestión del recurso humano
-Gestionar y aplicar las tecnologías de elaboración, conservación y distribución alimentaria
-implementar y ejecutar sistema de gestión de calidad, seguridad, y sostenibilidad
-Redactar y firmar mediciones, valoraciones y tasaciones en la industria agroalimentaria
-Redactar y firmar estudios de impacto ambiental, planes de medio ambiente y gestión de residuos
-Diseñar y desarrollar productos alimentarios seguros y saludables que se adapten a los nuevos hábitos de consumo, acordes con la legislación vigente
-Ofrecer asesoría científica y técnica como en análisis químico, físico, microbiológico sensorial de los alimentos
-supervisar la puesta en marcha y el funcionamiento de líneas de producción
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 2 años de experiencia
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer
Hace más de 30 días
Acerca de PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE LOS FARALLONES S.A.S.
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