Jefe de Barra

Descripción de la oferta

En importante empresa del sector hotelero ubicada en el Poblado, Medellín requiere un JEFE DE BARRA, con experiencia mínima de 3 años en bares, esta persona será encargad@ de liderar las operaciones del bar, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes.
Funciones principales del cargo
Responsabilidades:
Diseñar y actualizar la carta de bebidas con tendencias actuales del mercado es indispensable contar con coctelería de autor.
Capacitar al equipo de bartenders.
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y presentación.
Controlar el inventario de licores, insumos y materiales.
Garantizar un servicio al cliente excepcional desde la experiencia.
Implementar propuestas que incentiven la venta del bar.
Educación:
Formaciones relacionadas con Bartender, Administración u operación de bares o mixología.
Ingles B1 o B2 (indispensable manejo de la segunda lengua).
Debe contar con:
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
Conocimiento de cócteles, licores y tendencias de bebidas.
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
Buenas relaciones interpersonales.
Excelente presentación personal.
Honestidad.
Que puedes obtener si haces parte de nuestro equipo de trabajo:
Salario: Competitivo a convenir de acuerdo a experiencia + Propinas + plan de incentivos por ventas+ Alimentación.
Tipo de contrato: Indefinido directo con el hotel.
Horarios: Rotativos de lunes a domingo con un compensatorio entre semana, normalmente el horario es de cierre.
Otros beneficios de Bienestar Laboral:
Estabilidad Laboral
Formación y Capacitación
Fondo de empleados
Prima de Vacaciones
Prima navideña
Bono para lentes
Transporte
Entre otros

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 40 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 4 horas

Acerca de POBLADO HOTELES S.A.

Empresa dedicada al Servicio de Hospedaje, Alojamiento, Servicio de Restaurante, Eventos Sociales y demás relacionados con el turismo en nuestros hoteles.

Salarios