jefe de cocina planta de producción - supervisor planta líder de estación

Descripción de la oferta

Buscamos técnico, tecnólogo en cocina, producción, o afines apasionado por la excelencia operativa que se encargue de asegurar la calidad, frescura y disponibilidad del producto en nuestra planta de producción.
Responsabilidades principales:

-Supervisar la recepción de materias primas y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
-Asegurar el control de inventarios y la correcta rotación de productos.
-Velar por el cumplimiento de las prácticas de producción, identificando oportunidades de mejora en procesos y operaciones.
-Aplicar conocimientos técnicos en pescados y preparaciones para garantizar la estandarización y frescura del producto.
-Generar análisis y reportes que respalden la toma de decisiones estratégicas en la operación.

Ofrecemos:

Contrato directo con la compañía.
Horario de lunes a sábado.
Beneficios corporativos

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 4 años de experiencia

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 10 horas (actualizada)