Jefe de Servicio / Capitán de Servicio - Experiencia Sector alimentos y bebidas
Pola y Tejo SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
En Tejo La Embajada buscamos un Jefe de Servicio apasionado por crear experiencias memorables, capaz de liderar equipos con energía, empatía y excelencia operativa. Esta persona será responsable de asegurar que cada visitante viva una atención de calidad, cálida y auténticamente colombiana.
Responsabilidades
- Manejo de caja y sistema POS
• Liderar y supervisar al equipo de servicio en mesas (meseros, pisadores, hostess).
• Asegurar la calidad y consistencia de la atención al cliente en todos los puntos de contacto.
• Capacitar, motivar y evaluar continuamente al equipo de servicio.
• Coordinar y controlar la operación diaria y eventos especiales.
• Resolver situaciones con clientes de manera efectiva, empática y oportuna.
• Gestionar la programación de turnos, cobertura de horarios y necesidades de operación.
• Velar por el cumplimiento de los estándares de presentación, imagen y protocolos de servicio.
• Proponer mejoras continuas para optimizar la experiencia de los visitantes.
Requisitos
• Formación técnica o profesional en Hotelería, Administración de Empresas, Gastronomía, Servicio al Cliente o carreras afines.
• Mínimo 2 años de experiencia liderando equipos de servicio en restaurantes, clubes, hoteles o espacios de entretenimiento.
• Conocimientos sólidos en protocolos de servicio, manejo de equipos, resolución de conflictos y control operativo.
• Excelente comunicación, liderazgo empático, proactividad y enfoque en el cliente.
• Nivel de inglés intermedio (preferiblemente) para atender a visitantes extranjeros.
• Disponibilidad de tiempo completo y flexibilidad para trabajar fines de semana, festivos y en eventos especiales.
Salario
• A convenir, según experiencia y perfil del candidato.
Ubicación y Modalidad
• Ubicación: Bogotá, Colombia.
• Modalidad: Presencial en las instalaciones de Tejo La Embajada.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Conocimientos: Atención al cliente, Capacidad de decisión, Comunicación y persuasión, Gestión de ventas, Liderazgo, Ventas, Gestión de inventarios, Manipulación de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de objeciones Gestión del riesgo Gestión del talento Orientación al detalle Planificación estratégica Abastecimiento Adobe premiere Normas contablesPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, service, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace más de 30 días
Acerca de Pola y Tejo SAS
Somos Tejo La Embajada, un espacio de entretenimiento cultural con cerveza artesanal, tejo y comida.
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