Subgerente de Outlet de Alimentos y Bebidas (Restaurante)
GRAND HYATT BOGOTA - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Estamos buscando un líder orientado a resultados para unirse a nuestro equipo como Jefe de Alimentos y Bebidas. Si tienes experiencia mínima de cinco años (05) en administración de personal y coordinación eficiente de tiempos de servicio, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: 1. Supervisar y gestionar la asignación de tareas del personal del departamento de alimentos y bebidas. 2. Coordinar los horarios de servicio y las operaciones diarias del restaurante, bar y eventos especiales. 3. Colaborar con otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. 4. Implementar estándares de calidad y servicio para garantizar una experiencia excepcional para los clientes. 5. Mantener el contacto y las relaciones comerciales con los proveedores 6. Gestionar inventarios, costos y presupuestos relacionados con alimentos y bebidas. 7. Mantener altos estándares de calidad en la selección de proveedores de alimentos y bebidas.
Requerimientos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 18 horas (actualizada)
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