Líder de cocina
AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Linajje SAS se encuentra en la búsqueda de líder con 1 año de experiencia en la planificación del menú y elaboración de los platos, en el área de cocina.
Formación académica: Técnica o tecnología en cocina o gastronomía.
Requerimientos para el cargo:
- Conocimientos gastronómicos
- Conocimiento de la normativa alimentaria
- Conocimientos de buenas prácticas de manufactura de alimentos.
Misión del cargo: Liderar la producción de alimentos de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por la empresa, garantizando tiempos de entrega eficientes y asegurando la operatividad de todas las áreas a su cargo.
Funciones:
- Elaborar y producir los alimentos y productos de la empresa según su objeto empresarial.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en la producción alimentaria.
- Planificar el menú y elaborar platos según los requerimientos de los clientes.
- Gestionar y planificar el tiempo de producción, cocinado y empaque de los alimentos.
- Supervisar al equipo de cocina garantizando eficiencia operativa.
Salario: $1.600.000 + prestaciones legales vigentes
Tipo de contrato: Término indefinido
Horario: Domingo a Domingo en turnos rotativos (6:00am a 2:00pm; 2:00pm a 10:00pm; 10:00 pm a 6:00 am). Día compensatorio entre semana
Lugar de trabajo: Medellín
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 6 días (actualizada)
Acerca de AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
El Servicio de Empleo operado por Comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Evaluación general
4.8
3.028 Evaluaciones
-
4,54
Ambiente de trabajo
-
4,57
Salario y prestaciones
-
4,23
Oportunidades de carrera
-
4,46
Director general
Auxiliar administrativo/a
Actual empleado Antioquia Junio, 2025
Buen punto de trabajo, con un gran ambiente y incogible para sus empleados.
Lo mejor El gran apoyo que brinda
Recomienda trabajar aquí
Ayudante Operativo- Gestor
Actual empleado Antioquia Junio, 2025
Excelente empresa, de las mejores que he conocido, se preocupa mucho por el bienestar de los trabajadores
Recomienda trabajar aquí
Médico general
Actual empleado Antioquia Junio, 2025
Buena fuente de empleo, para iniciar a laborar.
Lo mejor Excelente ambiente laboral.
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operario/a de producción
Media salarial
/mes
106 salarios
Mecánico/a
Media salarial
/mes
47 salarios
Operario de producción
Media salarial
/mes
42 salarios
Electromecánico/a
Media salarial
/mes
41 salarios
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