Líder de cocina para Rionegro
AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA - Rionegro, Antioquia
Descripción de la oferta
Grupo empresarial requiere para su equipo de trabajo persona técnica o tecnóloga en gastronomía o áreas afines, con mínimo 1 año de experiencia como líder de cocina en cadena de restaurantes.
Debe tener conocimientos técnicos en cocina, manejo de equipos de trabajo, servicio al cliente, manejo de inventarios, BPM, normatividad sanitaria y administrativos.
Misión del cargo: garantizar que todas las condiciones necesarias se lleven a cabo en temas de estandarización para que el producto cumpla con las especificaciones que permitan brindar experiencias memorables.
Responsabilidades:
- Garantizar un adecuado mise en place.
- Coordinar el personal y velar por la estandarización del producto para garantizar la satisfacción del cliente.
- Fichas técnicas.
- Garantizar de manera proactiva que el menaje, productos, insumos y equipos requeridos estén disponibles en todo momento y en óptimas condiciones.
Competencias: debe ser un líder positivo, que tenga la capacidad de manejar las situaciones que se presentan en la cocina, asimismo ser orientado al servicio, enseñar y orientar a su equipo de trabajo, tener comunicación asertiva y ser estratégico en la operación. Salario: básico junior: $1.785.656 más propinas, bonificación por cumplimiento y $100.000 no constitutivos de salario.
Horario laboral: domingo a domingo horarios rotativos
Contrato: obra o labor.
Lugar de trabajo: Rionegro.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 8 horas
Acerca de AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
El Servicio de Empleo operado por Comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Evaluación general
4,8
2.889 Evaluaciones
-
4,54
Ambiente de trabajo
-
4,57
Salario y prestaciones
-
4,22
Oportunidades de carrera
-
4,45
Director general
Auxiliar administrativo
Actual empleado Antioquia Enero, 2025
Es una excelente empresa, Donde siendo aprendices nos tiene en cuenta para todo, nos enseñan cada día cosas diferentes y nos hacen parte de su equipo sin importar de que seamos aprendices, y vengamos sin una experiencia laboral.
Lo mejor Que es una empres donde nos motivan a amar lo que hacemos y cogerle amor a nuestro rol.
A mejorar No cambiaria nada.
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profesor de ballet
Actual empleado Antioquia Enero, 2025
gran empresa con oportunudades de crecimiento
Lo mejor las orpotunidades de crecimiento, el trato al empleado
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Gestora empresarial y comercial en proyectos
Actual empleado Antioquia Noviembre, 2024
Excelente empresa
Lo mejor Toda mi gratitud por ser una gran escuela de desarrollo y aprendizaje para mi
A mejorar Para mi es una empresa que con excelentes condiciones y cualidades para trabajar!!
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Salarios
Operario/a de producción
Media salarial
$ 1.264.527 /mes
83 salarios
Mecánico/a
Media salarial
$ 2.024.455 /mes
43 salarios
Electromecánico/a
Media salarial
$ 1.729.159 /mes
38 salarios
Operario de producción
Media salarial
$ 1.041.532 /mes
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