Líder de turno II (Tecnólogo en alimentos) Medellín

Descripción de la oferta

Nos encontramos en búsqueda de un líder d turno II para nuestro equipo de trabajo. Será el responsable de coordinar y supervisar el equipo de trabajo en cuanto al servicio en las operaciones, con el fin de garantizar el cumplimiento de los procesos y las normas establecidas, mejorando la calidad de vida de los clientes. Importante experiencia previa en el área, orientación al cliente, trabajo en equipo, planificación, orientación al detalle y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Responsabilidades: Asignar funciones a los colaboradores a cargo de acuerdo a las necesidades del servicio de alimentación, con el fin de velar por la adecuada presentación de los alimentos de manera que resulten satisfactorios para los clientes. Controlar el correcto diligenciamiento de formatos que exige la norma. Distribuir las tareas del equipo, organizando la optimización de los recursos. Asegurar la limpieza, desinfección en las áreas y superficies de trabajo. Velar por el cumplimiento de los tiempos establecidos para la entrega de la alimentación. Garantizar el cumplimiento de los compromisos contractuales definidos por el cliente. Supervisar y controlar el cumplimiento de las tareas asignadas a los colaboradores, asegurando el correcto funcionamiento de los procesos establecidos por la compañía. Asegurar el cumplimiento de los horarios asignados a los colaboradores. Verificar el cumplimiento de las instrucciones dadas al personal a cargo. Velar por el cumplimiento de normas, procedimientos de calidad y seguridad en cada uno de los procesos del servicio de alimentación Generar indicadores de gestión frente a los servicios de alimentación. Garantizar el cumplimiento de los programas de abastecimiento de agua y programa del manejo integrado de plagas. Requisitos: Tecnólogo o profesional en ingeniería de alimentos, producción, industrial, agroindustrial, nutrición y dietética o afines. Contar con algunas de las siguientes formaciones: Curso básico de manipulación de alimentos, curso en manejo de personal, conocimiento servicio al cliente, buenas prácticas de manufactura (BPM), curso de HACCP. 2 años de experiencia en cargos afines en medianas o grandes empresas de servicios de alimentación, clubes, plantas de producción de alimentos. Experiencia en manejo de personal operativo y de servicio al cliente. Ofrecemos un salario competitivo, beneficios sociales y oportunidad de crecimiento profesional

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 18 y 52 años

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist

Hace 4 horas (actualizada)

Acerca de SODEXO S.A.S

Sodexo es una multinacional francesa con más de 60 años en el mercado mundial y 20 en Colombia. Somos reconocidos como la tercera empresa de outsourcing más importante del mundo y una de las primeras en Diversidad e Inclusión. Con más de 491.000 Colaboradores en más de 80 países de todo el mundo, consolidamos cada día nuestro compromiso como una de las mayores empleadoras que permite el desarrollo personal y profesional de todo su capital humano.

Salarios