Supervisor de Alimentos y Bebidas - Hotel
ESCADA FINANCIAL CORP SUCURSAL COLOMBIA - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Importante hotel luxury, requiere para su equipo de trabajo LÍDER DE SERVICIO (administrador de restaurante o servicio al cliente):
El cual bajo la dirección y supervisión del Gerente de Restaurante y dentro de los límites establecidos por las políticas y procedimientos del Hotel, supervisa y dirige todos los aspectos de operación y supervisión del Restaurante/ Bar.
Funciones:
-Comparte la responsabilidad de lograr el plan anual de ingresos de alimentos y bebidas de los centros de consumo.
-Ofrece un excelente servicio a nuestros huéspedes y clientes de acuerdo a los Brand Estándar de la marca del hotel.
-Supervisa el servicio ofrecido en el restaurante, asegurándose de lograr que cada anfitrión lo haga de manera personal y comprometida.
-Elaborar estrategias en el mes para lograr los ingresos en centros de consumo.
-Se asegura que todos los cobros de alimentos y bebidas por consumos sean consolidados correctamente.
-Conoce la descripción de alimentos y bebidas que ofrecemos en los menús.
-Supervisa que las mesas estén debidamente montada según los estándares de la marca.
-Organiza y coordina al personal para obtener un buen desarrollo y eficiencia en la operación de los centros de consumo.
-Cuida y mantiene el equipo de operación del restaurante o bar con el programa de mantenimiento preventivo.
-Tendrá a cargo el equipo de restaurante (meseros).
Requisitos: técnico o tecnólogo en carreras administrativas / hotelería y turismo.
3 años en adelante de experiencia administrando o liderando restaurantes, preferiblemente en el sector hotelero.
Manejo del idioma inglés B2.
¿Que ofrecemos?
-Contrato indefinido directo con la compañía.
-Salario a convenir + todo lo de ley y propinas
-Alimentación
-Parqueadero
-Lavandería
Horarios:
-La persona debe tener disponibilidad de Domingo a Domingo con 1 día compensatorio de descanso.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 11 horas (actualizada)
Acerca de ESCADA FINANCIAL CORP SUCURSAL COLOMBIA
Importante hotel 5 estrellas ubicado en la ciudad de medellin, se ofrece estabilidad laboral y plan de carrera.
Beneficios de ESCADA FINANCIAL CORP SUCURSAL COLOMBIA
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Financieros y Jubilación
Bonificaciones
Ventajas y descuentos
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.5
19 Evaluaciones
-
4,18
Ambiente de trabajo
-
3,94
Salario y prestaciones
-
3,88
Oportunidades de carrera
-
3,88
Director general
Jefe de almacén
Actual empleado Nariño Abril, 2024
Excelente servicio, excelente talento humano
Lo mejor Empresa que brinda la oportunidad de crecer dentro de la misma, oportunidad de crecimiento personal.
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Zapatero/a
Actual empleado Santander Octubre, 2022
sere cumplida al momento de llegada soy destacada dare lo mejor de mi
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Camarera
Antiguo empleado Antioquia Mayo, 2020
exelente experiencia son los mejoes
Lo mejor seguro
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Salarios
Recursos humanos
Media salarial
/mes
11 salarios
Mesero/a
Media salarial
/mes
10 salarios
Camarera
Media salarial
/mes
7 salarios
Lavandería
Media salarial
/mes
7 salarios
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