Coordinador (a) de Alimentos y Bebidas
FUNDACION ZOOLOGICA DE CALI - Valle del Cauca, Cali
Hace 2 días
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Importante empresa del Sector Gastronómico busca para su equipo de trabajo Supervisor de Operación Cocina y Bar en la ciudad de Cali con experiencia mayor a 2 años en el área de supervisión del sector restaurante, formación académica técnico o tecnológico en gastronomía y/o carreras afines, conocimientos claros en: procesado de alimentos, almacenamiento y rotulación de productos, normas de BPM, rendimiento de producto, gramajes de alimentos y conocimiento general en el sector gastronómico. Habilidades para capacitar personal, comunicación asertiva, liderazgo y trabajo en equipo.
El Supervisor de Operación Cocina y Bar se encarga de realizar seguimiento al cumplimiento de todos los procesos de estas zonas, capacitar y reentrenar al personal operativo, participar en proyectos de innovación y cambios de recetas.
Requisitos:
Experiencia mayor a 2 años Supervisor Operativo de cocina
Contrato: Indefinido directo por empresa
Horario laboral: Lunes a Sábado turnos rotativos / Se labora un Domingo al mes y se otorga descanso compensatorio
Salario: $1.680.000 + Aux rodamiento $200.000 + Bonificación techo $500.000
Debe contar con medio de transporte propio
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Requerimientos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 21 horas (actualizada)
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Acerca de Mister Wings
Mister Wings es una linea de Restaurante Caleña, con mas de 20 años en el mercado prestando servicio en mas de 9 sedes en la ciudad de Cali y Palmira, estilo de ambiente Americano deportivo y variedad de comida.
Evaluación general
4,6
197 Evaluaciones
70%
24%
5%
0%
1%
4,27
Ambiente de trabajo
4,38
Salario y prestaciones
3,80
Oportunidades de carrera
Coordinador Operaciones y Servicio al Cliente
Actual empleado Valle del Cauca Mayo, 2024
Excelente
Lo mejor El talento humano y el bienestar
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Ayudante de construcción
Actual empleado Cauca Abril, 2022
Es una empresa muy buena exelente
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Jefe de salón
Actual empleado Valle del Cauca Noviembre, 2021
gran empres que contribuye al aprendizaje y valores personal
Lo mejor su amor por las tradiciones y la unión
A mejorar mas oportunidad de estudio.
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Salarios
Auxiliar en cocina
Media salarial
$ 828.116 /mes
18 salarios
$ 828.116
$ 828.116
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