coordinador de compras e inventarios
Change Factor Consulting SAS Pereira, Risaralda
12 de noviembre
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Responsable de garantizar el correcto funcionamiento operativo y administrativo de todas las sedes, asegurando que los procesos se realicen bajo los estándares de calidad, servicio y presentación definidos por la marca.
Funciones principales:
Supervisar la rotación, rotulación y presentación de los productos en cada sede.
Realizar auditorías semanales sobre limpieza, mantenimiento y cumplimiento de procesos.
Controlar los inventarios y faltantes, gestionando compras cuando sea necesario.
Estandarizar procesos de preparación y manipulación de fruta y toppings.
Verificar el manejo adecuado de caja y remitir informes diarios de diferencias.
Elaborar horarios de trabajo del personal y coordinar reemplazos o contrataciones.
Evaluar mensualmente el desempeño del personal y generar reportes de seguimiento.
Mantener comunicación con los centros comerciales y la gerencia administrativa.
Asegurar el cumplimiento de los protocolos de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST).
Promover la formación y desarrollo del equipo mediante capacitaciones o cursos.
Horarios rotativos de 10:30 am- 6:30pm y de 1:30 pm a 9 pm
Salario 2.500.000+ auxilio de rodamiento
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