Supervisor en casinos industriales - Yumbo / Cencar
Ocupar Temporales S.A. - Yumbo, Valle del Cauca
Descripción de la oferta
Importante empresa encarga de la preparación de Alimentos y Bebidas en casinos industriales ubicada en Yumbo por la glorita de Cencar esta en la búsqueda de Técnico o Tecnólogo en areas de cocina para el cargo de SUPERVISOR en Casinos con mínimo 1 año de experiencia realizando labores de control de calidad, supervisión y administración de insumos de la cocina y limpieza, para encargarse principalmente de las siguientes funciones:
1. Realizar control de calidad de materia prima cuando se va a almacenar, antes de preparase cada plato y cuando se tiene producto terminado para verificar que se cumplan todos los estándares
2. Realizar de manera periódica el conteo de los productos y materias primas con el fin de verificar el correcto estado del inventario del contrato.
3. Llevar una correcta administración, manipulación de la materia prima e insumos para la elaboración de las guarniciones y manipulación de las carnes rojas.
4. Realizar mantenimiento general a las bodegas a las campanas extractoras y a los ventiladores de la cocina.
5. Recibir los suministros y comprobar que cumpla con la calidad acordada.
6. Realizar y/o coordinar inventarios en el almacén.
7. Verificar las actividades de aseo programadas en el cronograma de limpieza y desinfección de áreas
8. Hacer entrega dejar preliminar de la ensalada en la mañana del día siguiente
*La persona puede rotar en el casino de Palmira o en los lugares aledaños a la zona*
Salario: $ 1.640.000 + Prestaciones de ley
Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo con un dia de descanso
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 3 horas
Acerca de Ocupar Temporales S.A.
Ocupar temporales S.A., es una empresa lider a nivel nacional en seleccion y administracion del talento humano.
Somos una empresa certificada ISO 9001:2008 y BASC.
Empresa de Empleos Temporales legalmente constituida y autorizada por el Ministerio de Proteccion para realizar labores de intermediacion laboral.
Evaluación general
4,4
2.645 Evaluaciones
-
4,20
Ambiente de trabajo
-
4,09
Salario y prestaciones
-
3,74
Oportunidades de carrera
-
4,03
Director general
Rac telefonico
Actual empleado Bogotá, D.C. Enero, 2025
Muy buena las comisiones son exelentes
Lo mejor Su puntualidad en pagos
A mejorar N/A
Recomienda trabajar aquí
Fisioterapeuta
Actual empleado Atlántico Noviembre, 2024
Excelente lugar
Lo mejor Talento humano
A mejorar Salario
Recomienda trabajar aquí
Conductor
Actual empleado Atlántico Octubre, 2024
Lo que me han dicho es que es una muy buena empresa ,buen trato laboral con los trabajadores,y pendiente ala parte familiar con respecto a los empleados.
Lo mejor Buen trato del empleador hacia los empleados
A mejorar Las relaciones interpersolales
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 993.614 /mes
88 salarios
Auxiliares de enfermería
Media salarial
$ 1.007.934 /mes
47 salarios
Operario/a técnico
Media salarial
$ 1.207.740 /mes
46 salarios
Cajero restaurante
Media salarial
$ 889.994 /mes
41 salarios
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