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Descripción de la oferta
Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses en plantas de alimentos para desempeñar el cargo de supervisor/a de calidad.
Formación académica: Tecnólogo/a en calidad o Ingeniero(a) de alimentos.
Funciones específicas:
- Garantizar condiciones de calidad e inocuidad en los diferentes procesos.
- Promover el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura e higiene en las diferentes etapas del proceso.
- Garantizar la implementación, cumplimiento y gestión de plan de saneamiento, programas prerrequisito.
- Supervisar y gestionar peligros y puntos críticos de control.
- Gestionar documentación del sistema de calidad (procedimientos, registros e instructivos) garantizando tomar acciones frente a desviaciones.
Conocimientos:
- Conocimiento en calidad y seguridad alimentaria en plantas de producción de cárnicos (deseable).
- Certificado en manipulación de alimentos.
Salario: $2.600.000 + recargos por hora extra + prestaciones de ley.
Horarios: Turno rotativo de lunes a sábado de 5:30 a.m. a 9:00 p.m. 46 horas semanales con disponibilidad de laborar días domingos.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Itagüí.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
Hace 23 horas
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