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Descripción de la oferta
Importante hotel 4 estrellas con ubicación estratégica en la ciudad se encuentra en la búsqueda de su próximo(a) Supervisor(a) de Costos
Este cargo tiene como objetivo planear dirigir y supervisar el control de costos de materias primas e insumos inventarios y análisis de rentabilidad por producto y cliente garantizando la eficiencia y optimización de los recursos del hotel
Responsabilidades principales
• Planear y controlar los inventarios físicos en todas las áreas
• Supervisar almacenamiento despacho y trazabilidad de artículos
• Analizar consumos costos y variaciones frente al presupuesto
• Elaborar informes de costos diarios y comparativos de precios
• Costear recetas banquetes y controlar mermas
• Liderar y coordinar el equipo de inventarios y almacén
Requisitos del cargo
• Profesional en Administración de Empresas Contaduría Ingeniería Industrial Hotelería o afines
• Experiencia mínima de 3 años en costos inventarios o control preferiblemente en el sector hotelero o en empresas del sector de alimentos y bebidas
• Conocimientos en análisis de costos control de inventarios y BPM
• Manejo de herramientas ofimáticas y software de inventarios
• Habilidades analíticas orientación al detalle y liderazgo de equipos
Ofrecemos
• Contrato directo con todas las prestaciones sociales
• Alimentación en el hotel
• Acompañamiento y apoyo constante de las áreas
• Excelente ambiente laboral y cultura organizacional
• Beneficios extralegales dotación útiles escolares para hijos regalos de navidad plataforma de adelanto de nómina entre otros
Si cumples con los requisitos y quieres unirte a nuestro equipo envía tu hoja de vida
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 5 años de experiencia
- Conocimientos: Análisis de costes
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Acerca de Hotel Cartagena Plaza
Miembro de la cadena hotelera EM Hotels. Hotel 4 estrellas con Certificaciones de Calidad según la Norma ISO y otorgadas por la entidad certificadora internacional BUREAU VERITAS respalda su compromiso con la calidad. Certificación en THE CODE, programa avalado por la UNICEF, por adoptar el Código de Conducta internacional de responsabilidad social empresarial para la protección de las Niñas, Niños y Adolescentes, de la explotación sexual comercial asociada a viajes y turismo.
Beneficios de Hotel Cartagena Plaza
Financieros y Jubilación
Bonificaciones
Familia y paternidad
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por calamidad
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4.5
955 Evaluaciones
-
5
65%
-
4
26%
-
3
6%
-
2
2%
-
1
1%
-
4,24
Ambiente de trabajo
-
4,11
Salario y prestaciones
-
3,87
Oportunidades de carrera
-
4,18
Director general
Supervisor administrativo
Actual empleado Bolívar Diciembre, 2025
Excelente empresa que ayuda al crecimiento y educa al colaborador de con calidad. Teniendo en cuenta su importante papel en la compañía.
Recomienda trabajar aquí
Camarera
Actual empleado Bolívar Octubre, 2025
excelente lugar , brindan oportunidades a personas sin experiencia y capacitan de una manera excelente .
Lo mejor la calidez humana hacia los empleados , reconociendo funciones y esfuerzos de cada uno .
A mejorar un poco de flexibilidad horaria para poder estudiar .
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar alimentacion limpieza
Actual empleado Bolívar Octubre, 2025
Esa u na empresa muy buena y cumple con la seguridad y en la salud y el bienestar de L huésped y es una empresa muy buena calidad
Lo mejor Es muy buena. Empresa
A mejorar En la salud y a seguridad de la empresa en su bienestar
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
/mes
7 salarios
Recepcionista
Media salarial
/mes
6 salarios
Barman
Media salarial
/mes
6 salarios
Supervisor/a
Media salarial
/mes
5 salarios
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Supervisor(a) de Costos
Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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