Supervisor(a) de Producción / Medico Veterinario
Carnicos y alimentos - Medellín, Antioquia
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Descripción de la oferta
Pollo Coa, Planta de Producción de Alimentos ubicada en San Antonio de Prado está buscando Supervisor/a de Producción (Médico Veterinario), preferiblemente que viva hacia el sur de la ciudad (Itagüí, Envigado, Sabaneta, Caldas, La Estrella, San Antonio de Prado).
Objetivo del Cargo: Realizar la inspección sanitaria a las aves que ingresan a sacrificio para el cumplimiento de las normas legales e internas vigentes y Coordinar las áreas de recepción, escaldado, evisceración, subproductos y todos los recursos correspondientes a estas, en todos los aspectos de productividad, calidad y eficiencia.
Funciones y Responsabilidades:
Validar la inspección sanitaria a las aves que ingresan a beneficio y verificar y analizar los decomisos generados en proceso.
Administrar efectivamente el talento humano, técnico y económico para lograr el máximo rendimiento y productividad.
Ejecutar diariamente la producción de acuerdo a los requerimientos de inventarios y necesidades de ventas.
Velar por la calidad y el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias
Suministrar y verificar el correcto estado de los equipos, máquinas y herramientas.
Asegurarse que los trabajadores reciban un adecuado entrenamiento.
Administrara y será responsable del Manual ML03 Inspección antemortem y postmortem y Procedimiento PR06 Control Residuales Químicos como prerrequisito del Plan HACCP
Integrante equipo de inocuidad HACCP
Contrato a Término Fijo directo con la Compañía.
Salario $ 2.600.000.
Turno de 4:45 a.m. a 2:00 p.m. de Lunes a Sábado.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 3 años de experiencia
Palabras clave: production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, doctor, facultativo, medico, veterinarian, veterinario
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de Carnicos y alimentos
SOMOS POLLOCOA
Una empresa que ha dejado huella en Colombia gracias a la capacidad de adaptación, transformación y mejoramiento continuo, nos dedicamos al procesamiento y comercialización de carne de pollo.
PolloCoa se convierte en el primer productor en Colombia con 1 millón de pollos encasetados en granjas.
La planta recibe certificación sanitaria definitiva la cual acredita el cumplimiento de las normas sanitarias para una planta procesadora de alimentos cárnicos y estamos cer...
SOMOS POLLOCOA
Una empresa que ha dejado huella en Colombia gracias a la capacidad de adaptación, transformación y mejoramiento continuo, nos dedicamos al procesamiento y comercialización de carne de pollo.
PolloCoa se convierte en el primer productor en Colombia con 1 millón de pollos encasetados en granjas.
La planta recibe certificación sanitaria definitiva la cual acredita el cumplimiento de las normas sanitarias para una planta procesadora de alimentos cárnicos y estamos certificados por HACCP.
Evaluación general
4,58
2.590 Evaluaciones
-
5
69%
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4
27%
-
3
4%
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2
0%
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1
0%
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4,39
Ambiente de trabajo
-
4,31
Salario y prestaciones
-
3,90
Oportunidades de carrera
-
4,25
Director general
VENTAS y CERVICIOS
Actual empleado Atlántico Abril, 2024
Aún no tengo evaluación quisiera tener la oportunidad de trabajar con ustedes
Lo mejor El trató para el trabajador
A mejorar Cada empresa maneja sus horarios
Recomienda trabajar aquí
Aprendiz
Actual empleado Antioquia Abril, 2024
Excelente muy buenos productos buen trato alos trabajadores mucho respeto
Recomienda trabajar aquí
Mercaderista eficacia
Actual empleado Cesar Abril, 2024
Buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de producción
Media salarial
$ 1.804.833 /mes
6 salarios
$ 1.396.000
$ 2.179.000
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