Administrador Punto de Venta - Restaurante de mesa
LASOCIEDAD SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Bachiller, Técnico o Tecnólogo.
Área o especialidad: Administración Hotelera, Administración de Empresas, Tecnología en Alimentos, Gastronomía, Hotelería y Turismo, Contabilidad u otras áreas afines.
Microsoft Office, deseable Software de Caja Gamasoft
6 meses en cargos de Auxiliar Administrativo, Líder, cajero encargado en restaurantes de mesa.
Deseable experiencia en el área de alimentos.
Planear y solicitar oportunamente los requerimientos de producto para asegurar el inventario necesario para el servicio.
Revisar y controlar la requisición de productos de acuerdo con los pronósticos de venta y las recetas estándar establecidas.
Enviar oportunamente las órdenes de compra al departamento indicado.
Elaborar los pedidos a proveedores externos de acuerdo a los pronósticos de ventas y recetas establecidas (Máximos y mínimos).
Planear y solicitar oportunamente los requerimientos de utensilios de trabajo u otros equipos necesarios para el servicio.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Adaptación al cambio
Palabras clave: administrator, restaurador
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Acerca de LASOCIEDAD SAS
Restaurante de mesas, servicio a la mesa. No centro comercial , Fonda paisa . Platos a la carta. Especialidades como la bandeja paisa, el ajico y el mondogo
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