Atención al cliente Barista

Descripción de la oferta

¡Estamos buscando Barista con pasión por el servicio y el café artesanal!
En Les Amis Bizcochería valoramos la precisión, el trabajo en equipo y el amor por los detalles. Si tienes experiencia en bebidas artesanales y te apasiona ofrecer una atención al cliente cálida y efectiva, ¡esta oportunidad es para ti!

Tus principales responsabilidades serán:

Antes del servicio:

Alistamiento del área de bebidas.
Verificación de máquinas y mise en place (jarabes, frutas, hielo, decoraciones, etc.).
Revisión de inventario diario y briefing (prioridades, novedades, cortesías y especiales del mes).

Durante el servicio:

Preparación precisa de bebidas a la minuta, respetando recetas estandarizadas, presentación, temperatura y tiempos de entrega (5–10 min máx).
Coordinación fluida con el equipo de salón y cocina para despachos ágiles.
Resolución de cuellos de botella, especialmente en momentos de alto flujo.
Elaboración de productos artesanales (jarabes, bases, infusiones, bebidas naturales, etc.).

Perfil ideal:

Formación: Técnico o tecnólogo en áreas afines.
Experiencia general: 6 años en la industria de alimentos.
Experiencia específica: 3 años como barista.

Conocimientos y habilidades técnicas:

Manejo de sistemas POS y control de pedidos de bebidas.
Dominio de técnicas de café artesanal: espresso, latte art básico, calibración de molino y máquina.
Experiencia en métodos manuales: V60, prensa francesa, Chemex, entre otros.
Preparación de bebidas frías, calientes e infusiones según receta estándar.

Habilidades clave:

Atención al detalle y seguimiento de instrucciones.
Agilidad en resolución de problemas y gestión del tiempo.
Escucha activa, negociación y comunicación clara.

Actitudes que valoramos:

Responsabilidad, empatía, trabajo en equipo y puntualidad.
Disciplina y disposición frente al cambio.

Condiciones laborales:

Contrato fijo con todas las prestaciones de ley.

Salario: $1.550.000 – $1.650.000 (según experiencia).

Propinas desde el segundo mes.

Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio entre semana.

Ambiente laboral respetuoso, dinámico y con proyección.

Si te encanta conectar con las personas a través de una bebida bien hecha y un servicio impecable, ¡te estamos esperando en Les Amis Bizcochería!

Postúlate y haz parte de un equipo que cree en los pequeños grandes detalles.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 3 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión del Tiempo, Organización

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: care, costumer, cliente

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de Les Amis Bizcochería

Somos una pastelería de producción artesanal y responsable nacida en 2012, con una propuesta de valor basada en la calidad, el cuidado del medio ambiente y el biebestar de nuestros empleados.