Auxiliar de bar

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector gastronomico requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de bar que tenga minimo 1 año de experiencia en las siguientes funciones:
Preparar todas las bebidas del restaurante, atender las solicitudes del servicio y mantener el mise en place necesario para atender el servicio.
Despachar los pedidos completos en las presentaciones y tiempos establecidos. ø hacer y mantener la cantidad suficiente de mise en place.
Conocer los ingredientes y las recetas de cada una de las preparaciones a su cargo y seguir la receta estándar, la ficha técnica y el flujograma de cada preparación.
Utilizar los ingredientes en las cantidades establecidas en las recetas.
Utilizar la cristalería asignada a cada una de las preparaciones.
Pedir con suficiente antelación los pedidos de materia prima, licores, cervezas y gaseosa, si el barman no se encuentra.
Debe cumplir con las normas de seguridad industrial.
Horarios de 8 horas domingo a domingo
Salario:1.500.000 + 200.000 de auxilio de transporte + propinas + prestaciones de ley.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

Ayer

Acerca de Jiro S.A.

GIGHA /JIRO S.A Empresa de Servicios Outsourcing y Temporales, dedicada a la administración del personal idóneo y competente según el requerimiento de nuestras empresas clientes, con 42 años en el mercado.

Salarios