Auxiliar de Cocina - Con Experiencia en Parrilla

Descripción de la oferta

Buscamos un Auxiliar de Cocina para nuestro restaurante en GUARNE. El restaurante se especializa en comida típica colombiana y parrilla, por lo que valoramos candidatos con interés o experiencia en este tipo de cocina.

Responsabilidades:
Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos, sin cambios no autorizados.
Apoyo en la parrilla en caso de ser requerido, indispensable reconocer los diferentes tipos de cortes de res y de cerdo y términos de las carnes
Mantener limpio y organizado el puesto de trabajo durante y después de cada turno.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
Organización, rotular y almacenar ingredientes adecuadamente.
Realizar y verificar inventarios de la cocina.
Informar sobre productos agotados y novedades al equipo.
Asegurar que equipos estén limpios y en buen estado.
Apoyo en el área de steeward cuando es necesario.
Diligenciar formatos y listas de chequeo correspondientes.
Utilizar equipos de protección personal

Salario: Salario Mínimo + Aux Transporte + Recargos dominicales + Propinas+ Bonificación por apoyo en parrilla
Horario: Domingo a domingo con día compensatorio en la semana horario de 8 horas diarias
Experiencia: Experiencia mínima de 1 año como auxiliar de cocina o en roles similares.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 8 horas

Acerca de Maria Victoria Botero Vieira

Somos una cadena de restaurantes, compuesta por LA CURVA DEL GORDO y CASA TORO, ubicados en diferentes municipios del departamento de Antioquia,
¡Queremos que pertenezcas a nuestro equipo!

Salarios