Jefe de Barra

Descripción de la oferta

En importante empresa del sector hotelero ubicada en el Poblado, Medellín requiere un JEFE DE BARRA, con experiencia mínima de 3 años en bares, esta persona será encargad@ de liderar las operaciones del bar, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes.

Funciones principales del cargo
• Diseñar y actualizar la carta de bebidas con tendencias actuales del mercado es indispensable contar con coctelería de autor.
• Capacitar al equipo de bartenders.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y presentación.
• Controlar el inventario de licores, insumos y materiales.
• Garantizar un servicio al cliente excepcional desde la experiencia.
• Implementar propuestas que incentiven la venta del bar.

Educación:
• Formaciones relacionadas con bartender, administración u operación de bares o mixología.
• Ingles B1 o B2 indispensable manejo de la segunda lengua.

Debe contar con:
• Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
• Conocimiento de cócteles, licores y tendencias de bebidas.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
• Buenas relaciones interpersonales.
• Excelente presentación personal.
• Honestidad.

Que puedes obtener si haces parte de nuestro equipo de trabajo:

Salario: 3.400.000 + Propinas + plan de incentivos por ventas+ Alimentación.
Tipo de contrato: Indefinido directo con el hotel
Horarios: rotativos de lunes a domingo con un compensatorio entre semana.

Otros beneficios de Bienestar Laboral:
• Estabilidad Laboral
• Formación y Capacitación
• Fondo de empleados
• Prima de Vacaciones
• Prima navideña
• Bono para lentes
• Transporte
• Entre otros

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Conocimientos: Adaptación al cambio, Comunicación y persuasión, Creatividad, Gestión de equipos, Organización, Orientación al logro, Gestión de inventarios

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 5 horas (actualizada)

Acerca de POBLADO HOTELES S.A.

Empresa dedicada al Servicio de Hospedaje, Alojamiento, Servicio de Restaurante, Eventos Sociales y demás relacionados con el turismo en nuestros hoteles.

Salarios