Supervisor/a sur de Bogotá
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Importante multinacional requiere para su equipo de trabajo a Supervisor de catering: técnica o tecnológica en Hotelera y Turismo, ingeniero de alimentos, administración de empresas o carreras afines, experiencia mínima de un año en el cargo.
Preferiblemente experiencia en colegios (no excluyente)
FUNCIONES:
Coordinar el plan de trabajo referente a seguimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
- Revisión de compras, costos y control de materias primas
- Planificación del menú del mes
Liderar el equipo de trabajo operativo referente a funciones y tareas en producción de alimentos.
Control de inventarios en el almacén.
Atención y servicio al cliente
Presentación de informes
. Procesos de calidad y SST
Disponibilidad para trabajar de Lunes a Sábado, ofrecemos beneficios de alimentación, contrato directo con la organización, mas todas las prestaciones de Ley.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
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