Cocinero

Descripción de la oferta

La empresa Salamanca es un empresa dedicada a prestar sus servicios de alimentación al sector clínico e industrial, la cual en estos momentos esta en búsqueda de cocinero el cual debe de tener experiencia mínima de 6 mesese, las funciones que se requiere desempeñar en este cargo son las siguientes: Brindar apoyo a la cociner@ principal en la producción de los alimentos de acuerdo al ciclo de menú establecido para una óptima prestación del servicio y satisfacción del usuario, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura Realizar los preliminares de los menú alternos de los servicios de alimentación Realizar la elaboración de los energéticos de acuerdo a la minuta del servicio de alimentación Cumplir con el reglamento de las buenas prácticas de manufactura Realizar el lavado y desinfección de todos los utensilios como loza y batería del servicio de alimentación Toma de muestra de alimentos. Manejo de turnos rotativos, mañana- tarde- noche. Los horarios y días laborales serán informados por el administrador o jefe inmediato de acuerdo a la operación o necesidad del servicio Revise funciones y responsabilidades asociadas a su cargo desde SGI, las cuales serán entregadas en el servicio de alimentación o por su líder Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral Horarios: Rotativos (Mañana, tarde y noche) Salario: $ 1.690.000 + prestaciones sociales + auxilio de alimentación (2 alimentaciones por turno). Con oportunidad de vinculación directa con la empresa.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• 1 año de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 18 horas (actualizada)

Acerca de Jiro S.A.

GIGHA /JIRO S.A Empresa de Servicios Outsourcing y Temporales, dedicada a la administración del personal idóneo y competente según el requerimiento de nuestras empresas clientes, con 42 años en el mercado.

Salarios